¿Dónde se cultivan las clementinas?

Las regiones de Asia oriental y el Mediterráneo lideran el mundo en tonelaje de producción de mandarinas, mandarinas, clementinas y satsumas. Satsumas y mandarinas son conocidas por su dulzura y resistencia al clima frío entre los cítricos, y se originaron en el este de Asia. Las clementinas son frutas híbridas, cuyos orígenes se disputan entre quienes afirman tener orígenes en la China cantonesa y quienes afirman que se originaron en el norte de África. Aunque comercializados como los mismos, las mandarinas y las mandarinas son, de hecho, botánicamente diferentes. Todas estas frutas se diferencian de las naranjas comunes debido a sus tamaños generalmente más pequeños, su sabor dulce, su fácil pelado y la falta de semillas.

Producción en los Estados Unidos.

A pesar de estar entre los líderes mundiales en naranjas comunes, los Estados Unidos están muy por detrás de los líderes mundiales en la producción de mandarinas, mandarinas, clementinas y satsumas. El consumo per cápita de mandarinas en los Estados Unidos ha aumentado en casi un 16% en solo una década, desde un valor promedio de 0, 93 kg en el año 1996 a 1, 07 kg en 2005. Durante este período, la producción de mandarinas en los Estados Unidos disminuyó en un 3% mientras que las importaciones Han aumentado en un 376% en total. La oferta de mandarinas en el mercado estadounidense en 2005 fue de alrededor de 355, 000 toneladas métricas, un aumento del 24% desde 1996. El aumento de la disponibilidad y el nivel de consumo de las variedades de mandarinas más populares, y el resurgimiento de tipos que alguna vez fueron populares como Satsuma, ha llevado al restablecimiento del mercado de la mandarina en los Estados Unidos, especialmente en California, Texas y Alabama. Actualmente, todo el stock de satsumas distribuidas en tiendas de comestibles en los Estados Unidos se produce en California. Sin embargo, la producción de Satsuma en la Costa del Golfo ha comenzado a expandirse después de una pausa de cincuenta años porque se sabe que la región ofrece condiciones climáticas ideales para la producción de Satsumas, lo que ha llevado a la saturación de los mercados locales.

Cambios estacionales y regionales en la producción

Se sabe que China es el líder mundial en producción de mandarina con sus vecinos de Asia oriental y los países de la Unión Europea, especialmente a lo largo de las costas mediterráneas. Las mandarinas de Satsuma son resistentes al frío y su consumo ha variado durante el siglo, alcanzando un máximo en 1979 a una tasa de 4.9 libras por persona y una caída de 2.3 libras por persona en 1990. Cambios de ocurrencia y frecuencia de la disponibilidad estacional de mandarinas en diferentes Los países varían considerablemente. En China, las mandarinas están disponibles desde el mes de enero hasta el mes de diciembre. En México, están disponibles en enero, febrero, marzo, abril, octubre, noviembre y diciembre. La Unión Europea es capaz de hacer uso de mandarinas durante los meses de noviembre y diciembre solamente. En los estados de Arizona y California en los Estados Unidos, la disponibilidad estacional de mandarinas es durante todo el año, que es diferente del estado de Florida, donde los productores se pierden durante los meses de junio, julio y agosto. Las tendencias futuras de la oferta de participación en el mercado de la mandarina no deben ser preocupantes, ya que se deben realizar más simulaciones de participación de mercado de clementina, mandarina y satsuma para lograr temporadas exactas, de modo que la disponibilidad de las mandarinas en el mercado global no se vea amenazada de una temporada a otra.

Implicaciones de marketing

En el ámbito más amplio de la producción y comercialización de mandarinas, la industria debe imponer estándares de calidad para determinar el momento de la temporada de cosecha para varias variedades de mandarinas. Las simulaciones también pueden usarse para estimar las cuotas de mercado de mandarinas, clementinas y satsumas a medida que avanza la temporada de cosecha. Las proporciones de participación de mercado también deben considerarse antes de la producción de mandarinas. Las proporciones de participación de mercado de la mandarina están en una proporción de 4: 3: 2 para mandarinas, Satsuma y Clementina, respectivamente. Estas proporciones pueden diferir en el futuro, pero esto debería determinarse mediante más simulaciones de la participación de mercado. Además, durante la temporada navideña, hay un efecto negativo en la cuota de mercado de satsuma y un efecto positivo en las mandarinas. Este es el mismo período en que las clementinas y las mandarinas también entran al mercado.

Países que crecen más mandarinas en el mundo

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RangoPaísToneladas de mandarinas, mandarinas, clementinas y satsumas producidas
1China15, 171, 700
2España2, 198, 900
3pavo942, 226
4Brasil937, 819
5Egipto917, 404
6Japón895, 900
7Corrí837, 347
8Corea del Sur682.801
9Marruecos664, 127
10Italia650, 465
11Estados Unidos620, 515
12Pakistán559, 000
13Mexico493.643
14Argentina408.726
15Perú313, 719
dieciséisArgelia231, 233
17Taiwán185, 000
18Israel160, 839
19Tailandia155, 772
20Sudáfrica150, 000
21Nepal146, 721
22Colombia140, 706
23Bolivia133, 807
24Georgia107, 100
25Uruguay100.578